SOLOMILLO DE VIEIRA


Se trata del corazón de la vieira, sin coral, totalmente limpio y sin glaseo. Es la materia prima perfecta para hacer infinidad de platos.

Excelente sabor y textura.

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Se trata del corazón de la vieira, sin coral, totalmente limpio y sin glaseo. Es la materia prima perfecta para hacer infinidad de platos.

Excelente sabor y textura.