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2 cucharadas soperas de zumo limon recien exprimido
Sal y pimienta al gusto
Elaboración
En una sarten a fuego medio, derretir mantequilla, añadir el ajo y cocinar hasta que esté dorado. Añadir los solomillos y la albahaca y saltear a fuego medio-alto durante aproximadamente 2 minutos. Posteriormente, añadir el zumo de limon y continuar salteando durante aproximadamente 3 minutos. Finalmente, aderezar con sal y pimienta. Servir sobre arroz o pasta.
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