Quiénes Somos
MARISCOS OVIÑANA es una empresa asturiana que desde 1997 se ha dedicado a la elaboración de productos totalmente naturales que llegan al consumidor con la textura y gustos propios de la elaboración tradicional. En nuestras producciones no utilizamos ni conservantes ni aditivos, ya que realizamos la extracción de la carne de centollo y buey de mar prácticamente a mano.
MARISCOS OVIÑANA nace como complemento a la comercialización de mariscos vivos. Desde entonces, no sólo hemos ofrecido productos de calidad totalmente frescos y naturales, sino que hemos evolucionado de manera constante y progresiva gracias a la introducción de novedades difíciles de ver en el mercado.
A día de hoy solo nos dedicamos a la extraccion de la carne de centollo y buey de mar para la obtención de materia prima y hacemos también platos elaborados y conservas
La amplia cartera de clientes que poseemos pertenecen a la distribución mayorista, la alta gastronomía y al canal Horeca. Esta especialización en productos para el sector gourmet se basa en la procedencia de mariscos cuidadosamente seleccionados y en la realización de procesos de elaboración propios, desarrollados para conservar intactas las cualidades organolépticas.
Todas estas características nos han permitido comercializar nuestros productos no sólo a nivel nacional, sino que también realizamos exportaciones al extranjero.
En resumen, el obetivo principal de MARISCOS OVIÑANA no es otro que el de seguir ofreciendo a nuestros clientes lo mejor de nuestras costas, potenciando nuevos productos del mar y garantizando la mejor calidad para el consumidor final.