CROQUETAS DE CENTOLLO


Croquetas de centollo que se deshacen en la boca. Disponemos de varios formatos: redondas de bocado (especial para caterings), alargadas y alargadas xl
Consultar precio

en caparazónCroquetas de Centollo – Sabor Marino e Intensidad en Cada Bocado

Disfruta de una experiencia gastronómica superior con nuestras Croquetas de Centollo. Elaboradas con una selección cuidada de carne y coral de centollo, destacan por su impecable cobertura crujiente y una bechamel suave y melosa. Su profundo sabor a marisco las convierte en la opción ideal para aperitivos, tapas de autor, catering o menús degustación.


¿Por qué elegir nuestras Croquetas de Centollo?

  • Sabor auténtico y noble: Elaboradas con auténtico centollo, ofreciendo el equilibrio perfecto entre la potencia marina y la cremosidad de la masa.

  • Rebozado crujiente y fino: Mantiene una textura exterior perfecta tras la fritura, reteniendo la melosidad del interior.

  • Formatos adaptados a cada necesidad: Disponibles en variados gramajes y formas (redondas y alargadas) para encajar en cualquier tipo de servicio o presentación en mesa.

  • Control de costes e ingesta: Presentaciones congeladas en bolsas con número de unidades controlado, óptimas para evitar mermas.

 

Subvención Línea fabricación de croquetas Gobierno del Principado de Asturias
Plan de recuperación